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最初は面白半分で始めた料理も年期が入るにつれ
本格的に？ やっと人様にお出し出来るまでになり
ました。でも、大して難しい物はありません。
ぜひお試しを！
下記のINDEXをクリックして
お好きな料理にお進み下さい
男の料理 ＩＮＤＥＸ
手造り餃子
市販の冷凍物よりは絶対に美味しい！
ローストビーフ
本格的なメインディシュをお手軽に レストランの味
アウト・ドア 炊飯
アウト・ドアでご飯を炊くテクニック
手作りソーセージ
羊の腸を使った本格派! これこそ本物のソーセージ
手作りイクラ丼
手作りのイクラを炊きたてご飯にガパッと掛けて最高
レア･チーズケーキ
ただ混ぜるだけ でも本当に美味しい 絶対お勧め
手作りベーコン
燻製の基本 市販品とは比べ物にならない味
鯛茶漬
昭和天皇もお代わりされたという さすがに美味い
ビーフジャーキー
ビールやウイスキーに良く合う 気分はカウボーイ
スタッフド．チキン
オーブンが有れば簡単に出来ます
東坡肉(トンポーロー)
中華風豚の角煮 大好評で何度作ったことか
スモークサーモン
甘塩の新巻鮭がスモークサーモンに変身
スペアリブ
ダッチオーブンがあれば簡単 でもとても美味しい
ツバスの刺身
魚一匹から刺身を料理
鯛の塩釜蒸し
アウトドアーが似合う料理
チキンレッグの
白ワイン煮
ダッチオーブン料理
